Heute gibt es ein neues Rezept auf der Ray’s-Kitchen-Homepage – ein echter Klassiker der deutschen Hausmannskost: Soloeier.
Diese würzig eingelegten Eier werden in einer aromatischen Essig-Salz-Lake mit Zwiebeln, Pfefferkörnern, Senfkörnern und Lorbeer haltbar gemacht und entwickeln dabei ihren typischen Geschmack. Schnell gekocht, lange haltbar und perfekt als kleiner Snack für zwischendurch oder zum Abendbrot.
Das Rezept ist jetzt vollständig online mit Zutaten, Schritt-für-Schritt-Anleitung und Bild – und natürlich in unserer Kategorie Kalte Snacks & Häppchen zu finden.
👉 Hier geht’s zum Rezept:
https://rays-kitchen-book.com/soloeier-schnell-und-einfach/